Tipps zur veganen Ernährung, Veganer Lebensstil

Acerola

Acerola

Eine echte Vitamin C Bombe

Reich an gesunden Vitaminen,  Acerolakirsche schmeckt säuerlich und zitronig

Acerola ist eine echte Vitamin-C-Bombe!  wird deshalb als Nahrungsergänzungsmittel bei Vitamin-C-Mangel genutzt.

Vom Aussehen her ähnelt die Acerola unserer heimischen Kirsche.

Acerola hat den höchsten Vitamin-C-Gehalt aller Pflanzen und gilt als Wundermittel gegen Erkältungen. 100 Gramm frischen Acerolasaftes enthalten bis zu 4.500 Milligramm des Vitamins.

Selbst Deutschlands beliebte Vitamin-C-Lieferanten Orange und Zitrone müssen hier passen. So enthält die Acerola-Kirsche etwa 40-mal mehr Vitamin C als eine Orange. Damit gehört sie zu den Vitamin-C-reichsten Früchten der Welt.

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