Wie funktioniert unser Immunsystem?
Das Immunsystem ist ein komplexes Netzwerk aus Organen, Zellen und Botenstoffen. Es unterscheidet zwischen körpereigen und körperfremd, erkennt Krankheitserreger und Fremdstoffe und wehrt sie ab. Dabei kann es in kurzer Zeit große Mengen an Antikörpern bilden.
Eine ausgewogene Ernährung mit viel frischem Obst und Gemüse ist eine gute Grundlage für ein normal funktionierendes Immunsystem. Für einige Nährstoffe ist offiziell anerkannt, dass sie zu einer normalen Funktion des Immunsystems beitragen, darunter Vitamin C, Vitamin D, Vitamin A, Vitamin B12, Zink und Selen.
Vitamin D
Den Großteil seines Vitamin D bildet der Körper selbst, wenn UV-B-Strahlen auf die Haut treffen. In Deutschland reicht die Sonneneinstrahlung zwischen Oktober und März dafür meist nicht aus. Über die Nahrung liefern vor allem fettreiche Fische wie Lachs, Makrele oder Hering Vitamin D, pflanzliche Lebensmittel enthalten kaum welches. Vitamin D trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei.
Wer seine Versorgung in den dunklen Monaten ergänzen möchte, findet bei uns Vitamin D3 + K2 MK7 20.000 IE + 200 µg. Das enthaltene Vitamin D3 ist in pflanzlichem Rapsöl gelöst und mit natürlichem Vitamin E kombiniert.
Vitamin C und Zink
Vitamin C kann der Körper nicht selbst bilden, es muss über die Nahrung aufgenommen werden. Gute Quellen sind schwarze Johannisbeeren, rote Paprika, Brokkoli, Rosenkohl, Grünkohl und Zitrusfrüchte. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Männern 110 mg und Frauen 95 mg pro Tag.
- Vitamin C und Zink tragen zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei.
- Vitamin C trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei.
Unser Vitamin C + Zink vegan verbindet beide Nährstoffe in einer Kapsel. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise.
Vitamin A und Vitamin E
Vitamin A trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems und zur Erhaltung normaler Schleimhäute bei. Pflanzliche Lebensmittel liefern die Vorstufe Beta-Carotin, zum Beispiel Karotten, Aprikosen, Spinat und Grünkohl. Vitamin E trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen. Es steckt vor allem in Pflanzenölen und Nüssen.
Unsere Tipps für den Alltag
Würzig kochen
Ingwer bringt mit seinen Scharfstoffen, den Gingerolen, Würze in Tee und Küche. Auch Gewürznelken, Kurkuma und Zimt machen Gerichte abwechslungsreich.
Auf Erholung achten
Empfohlen werden 6 bis 8 Stunden Schlaf pro Nacht. Ebenso wichtig: Dauerstress vermeiden und für genügend Pausen sorgen.
Täglich bewegen
Spaziergänge, Walken, Joggen, Radfahren oder Schwimmen an der frischen Luft lassen sich gut in den Alltag einbauen. Wer gerade einen Infekt hat, gönnt seinem Körper besser Ruhe statt Sport.
Ausreichend trinken
Am besten Wasser, stilles Mineralwasser oder Kräutertee.
Ausgewogen essen
Viel Obst und Gemüse, dafür wenig Zucker, Alkohol und Fast Food. Und Mahlzeiten achtsam zubereiten und bewusst genießen.
Hygiene mit Augenmaß
Regelmäßiges Händewaschen gehört dazu, übertriebene Hygiene ist dagegen nicht nötig.
Nähe und Natur
Zeit mit lieben Menschen und Aufenthalte in der Natur tun gut und helfen, Stress abzubauen.